Храненето е изживяване не само за сетивата. То е производно на много събирателни – на човек с история, на екип, на проби и грешки.
Винаги съм била любопитна да надникна в задкулисните моменти на всяко креативно начинание.
За да разбера повече как се случва добрата храна, реших се допитам до самия „извор“. Беше удоволствие да бъда допусната до кухнята на един от най-добрите в България – шеф Цветомир Николов.
Поговорихме. Поготвихме.
Миксът е инспириран от момчетата от Stinky Family, които пристигнаха от различни части на света да посетят България и се гмурнаха дълбоко в източно-европейската действителност.
Read Article
снимка: Ивайло Дончев Юлиан Костов е актьор с големи мечти. В разговор с мен, той искрено сподели своето пътешествие към целта да стане актьор. Пътят на артиста и мечтателя изисква не само талант, но и бизнес нюх и постоянство. Неговата амбиция и любов към заниманията си, му носят успехи на няколко фронта – да играе с негови фаворити Read Article
Read Article
